çipura balığı ne demek?
Çipura Balığı Hakkında Bilgiler
Çipura (Sparus aurata), Sparidae familyasına ait, Akdeniz ve Doğu Atlantik'te yaygın olarak bulunan ekonomik değeri yüksek bir balık türüdür. Genellikle 20-40 cm boyutlarında olurlar, ancak bazıları 70 cm'ye kadar ulaşabilir.
Fiziksel Özellikleri:
- Oval vücutlu ve yanlardan basıktır.
- Sırtı gri-mavi, yanları gümüşi renktedir.
- Gözlerinin üzerinde altın rengi bir şerit bulunur (adını buradan alır).
- Güçlü çeneleri ve keskin dişleri vardır.
Yaşam Alanı ve Beslenme:
- Sığ kıyı sularında, lagünlerde ve haliçlerde yaşarlar.
- Genç çipuralar otobur ağırlıklı beslenirken, yetişkinler etobur veya omnivor olabilirler.
- Kabuklular, yumuşakçalar ve küçük balıklarla beslenirler.
Üreme:
- Genellikle ilkbahar ve yaz aylarında ürerler.
- Hermofrodit (eşeysel döngüleri değişebilir) özellik gösterirler; genellikle erkek olarak doğarlar ve belirli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra dişiye dönüşebilirler.
Ekonomik Önemi:
- Su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir türdür ve yüksek talep görmektedir.
- Lezzetli eti nedeniyle ticari değeri yüksektir ve yaygın olarak tüketilmektedir.
Diğer Bilgiler:
- Çipura balığının eti, protein, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli mineraller açısından zengindir.
- Granyöz balığı ile karıştırılabilir, ancak çipuranın gözünün üzerindeki altın sarısı çizgi belirgin bir ayırt edici özelliktir.