çipura balığı ne demek?

Çipura Balığı Hakkında Bilgiler

Çipura (Sparus aurata), Sparidae familyasına ait, Akdeniz ve Doğu Atlantik'te yaygın olarak bulunan ekonomik değeri yüksek bir balık türüdür. Genellikle 20-40 cm boyutlarında olurlar, ancak bazıları 70 cm'ye kadar ulaşabilir.

Fiziksel Özellikleri:

  • Oval vücutlu ve yanlardan basıktır.
  • Sırtı gri-mavi, yanları gümüşi renktedir.
  • Gözlerinin üzerinde altın rengi bir şerit bulunur (adını buradan alır).
  • Güçlü çeneleri ve keskin dişleri vardır.

Yaşam Alanı ve Beslenme:

  • Sığ kıyı sularında, lagünlerde ve haliçlerde yaşarlar.
  • Genç çipuralar otobur ağırlıklı beslenirken, yetişkinler etobur veya omnivor olabilirler.
  • Kabuklular, yumuşakçalar ve küçük balıklarla beslenirler.

Üreme:

  • Genellikle ilkbahar ve yaz aylarında ürerler.
  • Hermofrodit (eşeysel döngüleri değişebilir) özellik gösterirler; genellikle erkek olarak doğarlar ve belirli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra dişiye dönüşebilirler.

Ekonomik Önemi:

  • Su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir türdür ve yüksek talep görmektedir.
  • Lezzetli eti nedeniyle ticari değeri yüksektir ve yaygın olarak tüketilmektedir.

Diğer Bilgiler:

  • Çipura balığının eti, protein, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli mineraller açısından zengindir.
  • Granyöz balığı ile karıştırılabilir, ancak çipuranın gözünün üzerindeki altın sarısı çizgi belirgin bir ayırt edici özelliktir.